Thai Basilic - Creteil

S6.Soupe de raviolis aux crevettes à la citronnelle

soupe à la citronnelle avec raviolis aux crevettes fait maison et légumes de saison, légèrement épicé

S1.Soupe de crevettes à la citronnelle

Tom Yam Kung crevettes, petit épie de mais, tomate, champignons, épicé

S4.Soupe de poulet à la citronnelle

blanc de poulet, petit épie de mais, tomates, champignons, herbes aromatiques.

S5.Soupe de poulet au lait de coco

S3.Soupe de fruits de mer à la citronnelle

soupe fait maison avec crevettes, moules, calamar, petit épie de mais, champignon, tomate, épicé

S2.Soupe de poisson à la citronnelle (grande)

Epicé Cabillaud, petit épie de mais, tomates, champignons, herbes aromatiques.

V3.Nems au poulet (4pcs)

4 pièces de nem au poulet fait maison servie avec sauce nem

B6.Raviolis frits aux crevettes

4 pièces.

2.Rouleaux frits aux crevettes (4pcs)

4 pièces de nem au crevette fait maison servie avec sauce nem

6.Saucisse à la citronnelle

saucisse thai fait maison

3.Beignets aux crevettes (5pcs)

5 pièces de beignet de crevette fait maison servie avec sauce aigre douce

5.Poulet en papillotes (4pcs)

4 pièces de poulet mariné envellopé dans feuille de bananier fait maison servie avec sauce

4.Papillotes farcies aux crevettes (4pcs)

4 pièces de papillote fait maison servie avec sauce aigre douce

1.Samoussas frits végétariens (4pcs)

4 pièces de Samoussa végétarien fait maison servie avec sauce nem

16.Salade de bœuf grillé

boeuf grillé, salade de saison, servie avec épice et sauce thai du chef légèrement épicé

17.Salade de papaye verte

salade fraiche de saison, tomate, soja, citron, les légumes peuvent varier selon la saison. Sauce thai maison

12.Salade de crevettes aux vermicelles

salade fraiche de crevettes aux vermicelles avec sauce thai fait maison

15. Tartare de bœuf cru à la citronnelle

boeuf frais à la citronnelle, légume de saison, sauce du chef légèrement épicé

14.Salade fraîche d'ananas aux crevettes

ananas frais, crevettes, légumes de saison, épices et sauce thai du chef légèrement épicé

13.Tartare de saumon cru à la citronnelle

tartare de saumon frais

B7.Assortiment à la vapeur

8 pièces.

B1.Raviolis aux crevettes

4 pièces.

B3.Bouchées aux crevettes

4 pièces.

B2.Bouchées au porc

4 pièces.

B4. Croissants farcis au porc

B5.Raviolis grillés au porc

5 pièces.

21.Brochettes de poulet à la saucesatay

4 pièces de morceaux de poulet super tendres en brochette avec du curry servie avec sauce à la cacahuète

22.Brochettes de bœuf à la saucesatay

4 pièces de morceaux de boeuf super tendres en brochette avec du curry servie avec sauce à la cacahuète

31.Bœuf sauté au basilic et au poivre vert

tranches de boeuf sauté avec haricot vert, basilic, poivron vert et poivre vert légèrement épicé

38.Poulet au curry rouge

43.Canard frit à la sauce pimentée

47.Travers de porc frit à l'ail et au poivre

46. Canard frit à la sauce phanaeng

37 Poulet sauté pimenté

blanc de poulet, légumes, piments, fait maison légèrement épicé

40.Poulet sauté aux noix de cajou

39.Poulet au curry vert

48.Travers de porc frit à la sauce aigre-douce

35. Bœuf à la sauce phanaeng

tranches de boeuf baigné dans sa sauce curry thai

51.Crevettes sautées au basilic et au poivre vert

33.Bœuf au currymassaman

boeuf et pomme de terre façon bourguinon fondante dans une sauce curry crèmeuse thai avec une touche de lait de coco

53.Crevettes frites au curry rouge

55.Crevettes frites sautées à l'ail et au poivre

36.Poulet sauté au basilic et au poivre vert

54.Crevettes sautées aux noix de cajou

crevettes sauté au noix de cajou et légumes de saison, sauce thai du chef

34.Bœuf sauté au gingembre

tranches de boeuf sauté avec légumes de saison, légèrement épicé

65. Saumon frit à la sauce phanaeng

sauce curry crèmeuse du chef, légèrement épicé, avec une touche de lait de coco

60. Coquilles Saint Jacques à la sauce phanaeng

sauce curry crèmeuse du chef, légèrement épicé, avec une touche de lait de coco

28. Saumon grillé sauce citronnelle

Filet de saumon frais, sauce citronnelle fait maison avec légumes de saison

45.Canard frit au curry rouge

41. Poulet sauté au gingembre

69. Bar-vapeur à la sauce pimentée

44.Canardfrit sauté au basilic et au poivrevert

42. Poulet à la sauce phanaeng

64. Gambas frits à la sauce phanaeng

62. Gambas frits sautés au basilic et au poivre vert

67. Daurade frit au basilic et au poivre vert

61. Gambas frits au curry jaune

49. Travers de porc à la sauce phanaeng

66. Saumon frit au gingembre

sauce du chef au gingembre fait maison

56. Fruits de mer sautées au basilic et au poivre vert

63. Gambas frits à la sauce tamarin

68. Daurade frite aux noix de cajoux

L1.Aubergines sautées au basilic

L3.Liserons d'eau sautés à l'ail

L4.Légumes mixtes sautés nature

L2.Brocolis sautés natures

L10P.Pad thaï au poulet

Nouille de riz sauté dans une sauce au tamarin, poulet, œuf, soja, ciboulette et cacahuète.

L12.Nouilles sautées au bœuf

L11.Nouilles sautées nature

L13.Nouilles sautées aux crevettes

L10.Pad thaï aux crevettes

Nouille de riz sauté dans une sauce au tamarin, crevette, œuf, soja, ciboulette et cacahuète.

L10VG.Pad thaï végétarien

L7.Riz cantonais aux crevettes

L8.Riz nature

L9.Riz gluant

L5.Riz sauté à l'ananas et aux crevettes

V4.Bobunau bœuf

Nems au poulet.

V8.Riz bœufloc-lac

V7.Poulet frit

Servi avec riz nature.

V6.Poulet grillé à la citronnelle

Servi avec riz nature.

V1.Rouleaux de printemps aux crevettes

V5.RaviolisBancuanau porc

V2.Rouleaux de printemps au bœuf

D4.Riz gluant à la mangue et au lait de coco

Mangue fraiche bien mur et sucré, riz gluant sucré fait maison avec sésame doré et une touche de lait de coco

D14. Mangue tapioca et au lait de coco

D1.Flan thaï

D2.Gâteux au taro

taro: plante racine de Thailande riche en antioxydant une couche de crème de coco onctueuse au dessus, une couche de taro plus pateuse avec morceau en dessous, mariage parfait pour un dessert sucré naturellement.

D9. Mangue Fraiche

D8.Ananas frais

D6.Nougat au sésame

D5.Lychee au sirop

D7.Gingembre confit

CC. CocaZéro

JL.Jus de lychee

25 cl.

CC.Coca-Cola

33 cl.

OR. Orangina

IT.IceTea

25 cl.

LS.Lait de soja

30 cl.

JC.Jus de coco

33 cl.

BT.Singha

Bière thaïlandaise, 33 cl.

BC.Tsingtao

Bière chinoise, 33 cl.